- Jun 25 Mon 2007 20:00
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巴黎地鐵的唐吉科德正義感（下）
- Jun 25 Mon 2007 07:01
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巴黎地鐵的唐吉科德正義感（上）
（巴黎六號線，只是想湊張照片）
看到人家抱怨巴黎治安差，想起一件事。
有天無聊拿了一本中文的旅遊書在車上看，結果被看不懂中文的小偷以為我是觀光客而盯上，拜託我看的不是『巴黎迷路旅行』也不是看『美饌巴黎』，我看的是『土耳其』自助旅行。你們拜託一下，看不懂中文可以看照片啊！封面是索瑪麗亞教堂，不是聖心堂，拜託一下，兩個差很多說。
在出地鐵站的時候，通過那個窄門的時候，一號小偷快速從左邊的門通過，因為他跑得實在太快了，我馬上就注意到他，
他出站以後，衝到我前面蹲下來，抓住我褲管，抬頭看著我，想吸引我的注意力。
自己在巴黎也待了幾年，這種故事聽過一百次以上了（我在2001年就聽過有人五六年前就遇到這種小偷，都十幾年了，手法可不可以換一下）馬上知道我身後一定有同夥的，馬上把右手壓住褲子後面口袋裡的錢包，果然馬上就碰到後面接應的二號跟三號的手。還好反應夠快，我還是護住我錢包，沒讓他們得手，這時候就安心了。
我對前面那個大喊『我知道你們在幹嘛，你這個小偷，給我讓開』。
前面還蹲著的一號小偷馬上說，沒有阿，你腳邊有包煙，是你掉的嗎？然後真的從地上撿起一包煙，還滿滿一包說，神經病我不抽煙，怎麼會掉一包煙。
『這種東西騙不到我，你給我離開，XXXX』。
『煙踩到就可惜了，你不要嗎？不要我就拿走。』他笑嘻嘻的說。
『給我滾，你們幾個給我滾，XXXX』我生氣了，這時候他還裝傻。
後面接應的二號三號看到沒機會，就從我身邊通過，然後跟一號小偷一起走了一段，就在地鐵站裡面圍了一圈好像開會。檢討剛剛怎麼沒得手，怎麼會倒楣逮到一個會說法文的觀光客。你們還三個人圍起來，怕我不夠確定你們三個人是一夥的嗎？我還以為只有上班族有開不完的會，沒想到小偷們也是需要『觀察』『實行』『檢討』，不過不要在被害人前面檢討，這樣太囂張了。難道醫生開完刀會在病人前面開會說『唉阿！剛剛開刀太粗心了，把刀放在裡面了』『對阿，好像多切了一條不知道什麼下來』之類的。
這時候回過神的我開始有點嚇到，我出站的時候因為看書慢慢走，所以其實地鐵站只有我一個人跟那三個小偷。萬一他們動手我也是沒辦法的。他們畢竟還有職業道德，沒偷到也沒改行當強盜。
本來想說算了，反正沒掉什麼，還讓他們學到不是看中文的就是好下手的，夠了。正要走出地鐵，看到前面有一個年輕的天真的美國白人爸爸，全身上下背著無數的背包還有腰包，非要讓人知道他是觀光客不可，旁邊有兩個四五歲可愛的小朋友，還有媽媽在旁邊照顧小朋友，大家正仰望著滿頭大汗的爸爸能看懂奇怪的巴黎地鐵圖。
因為爸爸正在焦頭爛額看地圖，沒有注意到剛剛地鐵站發生的衝突。此時那三個小偷也忙著開檢討大會（還是批鬥大會？檢討是那個白癡決定要偷那個會說法文的小黃，還是那包煙掉得太假，馬上救被拆穿？），也沒發現旁邊這隻新肥羊。那三個阿拉伯小偷跟那位Naive爸爸那個腰包的直線距離大概不超過兩公尺。不愧是天真的美國人，三個小偷站在背後他還可以研究個巴黎地圖三分鐘。他們不偷你真是對不起祖師爺。（請參見天下無賊裡面那個白目）。
我就想，如果什麼事情都不作，可能他們會轉對他們下手，這個快樂來巴黎度假的家庭，就會過了一個痛苦的巴黎假期。很久以前，在Ecole militaire車站親眼看到一個剛剛被偷的日本家庭，他們應該是剛剛到巴黎，被偷的爸爸那個懊悔的表情跟家人無奈的表情，看了真的很令人難過。突然很不爽，憑什麼你們以破壞別人的快樂來維生，我當下對那還在開會的三個人大喊：『你們給我滾出車站，不然我報警。』
小偷會議馬上結束了，不過一號小偷還在裝的對我說：『我是為了這包煙，你是不是反應過度？你是不是有毛病？』不過他們三個倒是邊說話邊走出地鐵站。
- Feb 14 Tue 2006 23:24
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什麼？！我們是高危險群！？
（說我狂牛症！你再說一次試試看啊！.......）
引述聯合報：
【記者韋麗文/台北報導】 歐洲部份國家屬狂牛症疫區，因此在英國停留超過三個月，停留歐洲超過五年者，回國後應暫緩捐血。對於美國也傳出狂牛症病例，衛生署表示，目前沒有暫緩美國居留者返鄉的捐血建議。未來也將朝向有條件開放同性戀者的捐血資格。 依據衛生署規定的捐血者健康標準，應該暫緩捐血的民眾包括「民國69年至85年間曾在英國輸血或曾至英國旅遊或居留時間合計超過三個月者，或民國69年以後曾於歐洲旅遊或居留時間合計超過五年者。」 衛生署指出，這是考慮到當地有狂牛症疫情，返國者可能有風險，不過，由於美國也有狂牛症，是否從美國返國者，也最好不要捐血，衛生署目前則沒有相關討論。
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- Dec 16 Fri 2005 04:46
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罷工摟-----RER
（空蕩蕩的車站）
RER D開始罷工了，RER D是巴黎東邊的交通動脈之一，一天大約有60萬人搭乘這條路線。這次的罷工持續了一個多星期，是今年巴黎區公共交通罷工最久的一次。
為什麼要罷工呢？通常工會的理由都是：抗議公共服務品質下降，抗議工作環境惡化，工作時間過長，與過低的福利。雖然聽起來很抽象，其實翻譯成白話文就是：反對民營化，更多的補貼，更多的假期，更少的工時與加薪。
這次RER D為什麼要罷工呢，根據工會提出的資料，司機的工作量已經過大，幾乎是超過正常人忍受的極限，公司逼迫他們工作，甚至逼迫他們週末工作，他們無法忍受這樣的壓迫，所以罷工。罷工的司機在電視前說，我知道大家沒車搭非常不方便，但是為了罷工，一週我已經損失了6-700歐元（法國規定，罷工不能領薪水），我們被壓榨的太久了，我們的工作太辛苦了，我們無法忍受了，我們要爭取我們應有的權力。沒錯，怎麼能忍受這些資本家壓榨我們可憐的工人階級呢！？
- Dec 04 Sun 2005 20:40
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Vigneron indepedant---St Emilion
前一陣子去酒展，試喝了不少ST Emilion的酒，提供喜歡St emilion朋友一點資料...以下的資料不適用於那種超級酒莊，他們陳年的狀況可能不一樣....
目前各家酒莊主打的酒款，以2000，2002，2003年為主，少數對酒莊只提供2001年以前的試喝販售。因為2001年的販售狀況很好，而且成熟的快，大部分的庫存較少。而2000年的酒目前部分酒莊進入適飲期，St Emilion獨特的味道（個人稱為煙燻味），明顯，單寧轉化的蠻明顯的，但是還是在成熟的早期，可能還需要一兩年的時間，但是結構性不錯，味道豐富。酒色呈現深紫紅。因為2000定價偏高，好像其實不少酒莊手邊還有庫存，隨著不景氣，這些一般酒莊的價錢並沒有上升，是可以考慮買著放一兩年。（前提是有地方放）
2003的酒，呈現類似COHORS般的顏色，香味也出來，但是比較嗆，可以看出裡面的material還多，入口的感覺很澀，幾乎是沒法現在喝，單寧硬的會把牙齒結起來....味道類似東南產區的葡萄酒，粗獷感有而細緻感全無，絕對是還要好幾年的時間陳年，一家老闆樂觀的告訴我說三年....我對陳年沒研究，但是我覺得太樂觀了。
02是目前的主推款，其實在00跟03中間，02不太受到重視，各家的02都進入適飲期，成熟度非常好，淺紫紅色的酒，明顯的ST EMILION特有的香氣，幾乎不會錯認，入口單寧的感覺很棒，幾家甚至釀出類似絲綢般的MARGAUX區口感，（這是不是好事就見仁見智，我覺得很不錯，因為我喜歡瑪歌的細緻，與ST Emilion的香氣與結構），不過這畢竟不是超級年份，味道口感偏淡，說好聽的話，是很新鮮充滿水果味，難聽的話，就是結構薄弱，結構的豐富度與00年比有差，味道也留不久........（不過我很喜歡）
不過，如果現在要買一支st Emilion紅酒來喝，02年的CP值一定超高，因為現在能喝的就是99以前與02（01剩的不多），02年的價錢大概不到前述年份的一半。00年建議大家一定要去找個兩支來放著，因為真的是不錯，而且看狀況，可能快要可以喝了........至於03年，....有酒窖有小孩的買來當女兒紅吧。
目前各家酒莊主打的酒款，以2000，2002，2003年為主，少數對酒莊只提供2001年以前的試喝販售。因為2001年的販售狀況很好，而且成熟的快，大部分的庫存較少。而2000年的酒目前部分酒莊進入適飲期，St Emilion獨特的味道（個人稱為煙燻味），明顯，單寧轉化的蠻明顯的，但是還是在成熟的早期，可能還需要一兩年的時間，但是結構性不錯，味道豐富。酒色呈現深紫紅。因為2000定價偏高，好像其實不少酒莊手邊還有庫存，隨著不景氣，這些一般酒莊的價錢並沒有上升，是可以考慮買著放一兩年。（前提是有地方放）
2003的酒，呈現類似COHORS般的顏色，香味也出來，但是比較嗆，可以看出裡面的material還多，入口的感覺很澀，幾乎是沒法現在喝，單寧硬的會把牙齒結起來....味道類似東南產區的葡萄酒，粗獷感有而細緻感全無，絕對是還要好幾年的時間陳年，一家老闆樂觀的告訴我說三年....我對陳年沒研究，但是我覺得太樂觀了。
02是目前的主推款，其實在00跟03中間，02不太受到重視，各家的02都進入適飲期，成熟度非常好，淺紫紅色的酒，明顯的ST EMILION特有的香氣，幾乎不會錯認，入口單寧的感覺很棒，幾家甚至釀出類似絲綢般的MARGAUX區口感，（這是不是好事就見仁見智，我覺得很不錯，因為我喜歡瑪歌的細緻，與ST Emilion的香氣與結構），不過這畢竟不是超級年份，味道口感偏淡，說好聽的話，是很新鮮充滿水果味，難聽的話，就是結構薄弱，結構的豐富度與00年比有差，味道也留不久........（不過我很喜歡）
不過，如果現在要買一支st Emilion紅酒來喝，02年的CP值一定超高，因為現在能喝的就是99以前與02（01剩的不多），02年的價錢大概不到前述年份的一半。00年建議大家一定要去找個兩支來放著，因為真的是不錯，而且看狀況，可能快要可以喝了........至於03年，....有酒窖有小孩的買來當女兒紅吧。
- Dec 04 Sun 2005 10:39
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洲際飯店品酒會
寫這個是怕自己老年痴呆越來越嚴重，所以自己趕快把最近幾個品酒活動記下來。這種野人獻曝的東西…大家就不要見笑了。
朋友是一家網路酒商的大戶，這家網路酒商寄了一張邀請函，是一個香檳的品嚐活動，朋友不克參加（他那天可是用公費去吃好吃的），就把邀請函給我讓我去，先在這邊感謝Alexandre Alcais……
這個品酒活動，是網路酒商『1855』邀請了數個大型的香檳廠前來辦辦品酒晚會，活動最後是以品嚐98年的香檳王作為結尾。這應該是配合98香檳王上市的促銷活動，說有很多家香檳廠參加，其實背後各家背後的母公司，也幾乎都是同一個老闆LVMH集團（我沒有一一檢查，但是我知道好幾家都是）。其實我應該感激LVHM，他們是行銷手筆很大的集團，手下的名酒也常常有品酒會。
（品酒活動場地）
特別的是，品酒會的場地是在巴黎洲際飯店的宴會廳舉行，這間飯店非常漂亮，是一家****L的旅館。內部的裝潢也是結合古典與美好年代的那種感覺，非常漂亮，對於我們這種平民老百姓而言，這間旅館簡直就像是皇宮一般豪華。
（放小點心的房間）
品酒的活動現場有十家左右的香檳廠，圍著宴會廳一圈布置攤位，各提供一支香檳品嚐，而飯店也準備了一些小食，搭配品酒活動，他有鵝肝醬三明治，燻魚三明治…..燻鮭魚串…還有不錯的起司…..，因此我完全忘記了旁邊十幾家香檳…….鵝肝三明治真是好吃啊….
（洲際飯店的宴會廳真的是很美）
參展的香檳廠的名單是
Moet et Chandon
Taittinger
Veuve Clicquot
Ruinart
Pol Roger
Louis Roederer
Mumm
Laurent Perrier
Deutz
Billecart Salmon
Bollinger
（還有兩家想不起來…我對不起你們…）
（現場倒酒的小姐都蠻厲害，漂亮又說的一口好酒......）
香檳我就不一家家寫了，這些都是國際大廠，到處都是可以輕易買到，大家對這些味道並不陌生。另外真正的原因，我把我的記得筆記扔了，只能評印象寫了。不過這個品酒活動，提供了一個比較的機會。這都是約20-30歐元左右的香檳，勉強算是同一等級的產品，這樣平行比較起來蠻有趣的。最喜歡的是忘記名子的（嗚嗚嗚…我真的對不起你），之後寡婦『Veuve Cliquot』與泰廷爵『Taittinger』我覺得相當不錯，都是算是比較有結構，香味明顯但是不至於過當。Mumm也是讓我印象深刻，因為我很喜歡的一本書『法國葡萄酒指南』把他與Mercier列為最爛的兩家香檳廠，我自己去參觀過Mercier，喝了他的香檳，那真是惡夢中的惡夢（不詳說了，以免勾起痛苦的回憶），但是Mumm的香檳的結構性與香味，都與其他大廠差不多，絕對不遜色。另外，Moet et Chandon也很棒，以前都認為，Moet是普通，沒特色的香檳，其實這樣比較起來，他四平八穩，沒有太大的特色，但也沒有任何嚴重的錯誤，身為領導品牌，真的是有他的身手，符合最多人喜好的中間口味。
個人比較意外的是兩家第一次喝到的大牌子，Bollinger，這個身為007最喜歡喝的香檳，我覺得很意外的有明顯不適口的味道，簡單的說有點苦味，可能是結構過於明顯而生硬，我在某些自家小廠的香檳有時也會喝到這樣的感覺，反正很不喜歡。Billecart Salmon則是酵母味道極重，會想到以前養酵母的味道，我不知道是故意的，還是釀壞了….跟同行的朋友討論了一下，發現自己的喜好，落在於酸度明顯，清淡，喉韻明顯的香檳，結構性反而是我不在乎的項目。不過香檳的價錢，與結構性成正比，看來我的品味跟大家不太一樣啊….（不過這有什麼關係呢？！）
（香檳王上場）
Dom Perignon 1998，則是在活動的高潮中端上來。此時…我幾乎已經喝到微醺了，品酒忌諱喝到醉，因為此時你的嗅覺跟味覺都會遲鈍，而品不出好壞，正確的品酒應該是喝入口中，之後吐掉以免喝入過多的酒精，但是我覺得這樣對待香檳實在是太粗魯了，加上好吃的鵝肝搭配，我還是都把他們喝下肚了。Dom Perignon不愧是年份香檳，架勢還是不一樣的，香氣更明顯，在結構上更為豐富，不過此時味覺不太行了，更細微的差別就有點使不上力，感覺不太出來，喉韻倒是不錯，不過令我懷念的烤餅乾味倒是沒出現……令我有些失望……作為一支100歐的年份香檳，我會期待多一些……………
（什麼？！我忘記說還有餐後的甜點嗎？）
最後真的是酒足飯飽，心滿意足的離開......
為了感念這家廠商舉辦這麼棒的品酒會，我就幫他打打廣告吧！
www.1855.com
他號稱有超過1500種香檳可以網路購買歐！！！
（洲際飯店的咖啡廳，真是美好年代的感覺....）
- Oct 29 Sat 2005 15:41
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這也可以當新聞?
廣東59歲怪人天生身上沒有毛孔牙齒和乳頭(轉貼自聯合報)
中央社台北二十九日電
廣東省陽東縣新洲鎮五十九歲的陳倫是個「怪人」，身上沒有毛孔、牙齒、乳頭，不長頭髮，卻長鬍子。他整天要不時地把水澆在身上，一到了冬天，他的身體還會起一層魚鱗似的皮屑。
廣東羊城晚報報導，這名老人只見他腳部微瘸，吐字含混，上身裸露，皮膚光滑異常。記者問：「今天你泡水了嗎？」他答，從早上起床至現在，已經澆水三次。說著又在門口的一個整日供其專用的大水盆裏掬水往身上澆，弄得全身溼透，不一會，又乾了。
中央社台北二十九日電
廣東省陽東縣新洲鎮五十九歲的陳倫是個「怪人」，身上沒有毛孔、牙齒、乳頭，不長頭髮，卻長鬍子。他整天要不時地把水澆在身上，一到了冬天，他的身體還會起一層魚鱗似的皮屑。
廣東羊城晚報報導，這名老人只見他腳部微瘸，吐字含混，上身裸露，皮膚光滑異常。記者問：「今天你泡水了嗎？」他答，從早上起床至現在，已經澆水三次。說著又在門口的一個整日供其專用的大水盆裏掬水往身上澆，弄得全身溼透，不一會，又乾了。
- Oct 17 Mon 2005 02:22
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2005/10/13
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