『vigneron-independent』酒展

介紹一個蠻值得去的活動，這週末（四月八日到十一日），在在Espace Champerret有一個『獨立酒農』酒展。

獨立酒農是一各協會，是一群獨立小酒農，也就是不是大型經營的酒莊的合作組織，這個協會是為了推展並爭取獨立小酒農的發展，這個協會的特色，是參與者都是真的參與種植，採收，釀酒並銷售的酒農，走的不是那些商業化大量生產的路線，所以，現場看到的，不是推銷人員，而是真正的酒農。

有些酒的展銷會，現場看到的常常就是一些請來的賣酒的人，會說的一口酒經，但是都是背書背來的。但在這個酒展，可以跟這些酒農討論真正的酒藝術，從品種，天氣，歷史，土壤，釀酒的辛酸等等都可以聊，很好玩。

這個酒展的規模極大，可能超過五百的酒農參與，以每家八種來算的話，那可以品嚐到超過4000種不同的酒，非常驚人，絕對可以找到你想要的，在這邊也挖到很多寶貝，像是第一次喝到鼎鼎大名的『黃酒』，找到在savoie才有的『稻草酒』，南法的甜酒，每次去也可以發現從來沒有看過的appellation（法定產區）。

對於不是專業的人，這可能是最大的酒展，也許來的沒有五大，沒有RDC，但是在這些小酒莊間尋寶，感受他們釀酒的熱情，這才是『玩』葡萄酒的樂趣。在巴黎的朋友，千萬不要錯過這種機會，保證只有在法國才有歐！

官方網頁 http://www.vigneron-independant.com/