我無聊的時候，有一個無聊的消遣：玩米其林的網站。
找餐廳：看看那邊的3星餐廳最多，或是誰誰誰倒楣又丟了一顆星星，或是查看看昨天搭公車經過那家很漂亮的餐廳到底有幾星。看景點評鑑：看看那邊有三顆星那種必去的景點，然後開始規劃起行車路線之類的。
不過對於沒錢沒閒的無聊窮留學生，往往都是玩玩高興罷了，其實很少真的實現。
（以下開放轉帳帳號：歡迎大家捐款救助，讓我去吃好吃的餐廳）

很久以前就知道，有一家米其林有介紹的餐廳，就在我家旁邊，其實一直想去吃看看，不過一直沒去成。R有一個壞習慣，就是不喜歡規劃，喜歡隨性，這在法國可是大忌：對於音樂會門票要早十個月買的國家，去餐廳吃飯不是隨便走進去，然後說兩個人這麼簡單的事情。還記得之前為了要去吃一家很有名的餐廳，打了電話，問當天晚上有沒有空位，服務生幾乎是以譏笑的口吻說：『今天嗎？那是不可能的，我可以幫你約下下個月的位置』；夠摟！客氣點，我好歹也是客人說。歐，順便說一下，我之前介紹過那家Le comptoir訂位已經訂到十月底去了。

對於家旁那間只有幾個位子的小店，又寫在鼎鼎大名的米其林上，沒有預約的情形下，R一直都認為不太可能吃到的。



上星期五的晚上，突然想出去吃飯來慶祝愚人節（這是什麼鬼理由啊？！貪嘴就直接說吧！）
當然，這種週五晚上，應該特別難。好吧！打了幾家電話，聽了幾句：不好意思，我們都客滿，你要不要訂十點半那場？！不用了謝謝，我是要吃晚餐，不是宵夜。

在萬念俱灰之下，突然想到我們家附近的Le Murier！
他們不愧是好鄰居啊，跟我說我們還有位子。你們能馬上過來嗎？


（這張照片是餐後照的，其實餐廳是客滿的）

餐廳就在街角，小小蠻雅致的。老闆兼跑堂是個四十出頭幹練的法國人，笑臉迎人，幫忙拿外套拉桌子，有說有笑的，對於天氣還有點冷的巴黎，似乎從老闆身上得到些溫暖。看了看菜單，意外的便宜，20.6跟24.9歐元兩種套餐，對了，米其林上面也推薦說他的酒單不錯，看了看酒單，也不貴耶，R很少在外面吃飯，更不用說點酒，既然這樣那點瓶半瓶裝的酒好了。

點完菜看看四周，桌巾乾淨而平整，深藍色看起來沈靜，每個桌上都有個小桌燈，配上店裡昏黃色的燈光，溫馨而陳穩，很令人放鬆。東西還沒端上來，就覺得好像來對了。






兩個前菜是『生魚肉與黃瓜，蒔蘿醬汁』與『燻鮭魚片佐以柑橘類醬汁』
前一陣子想吃生魚片壽司，可惜一直都沒吃成。看到生魚沒有辦法抵抗的點下去。20塊的套餐，沒想到排盤蠻漂亮精緻的，生魚加上微酸的奶油醬汁，一點點黃瓜的清脆口感與清香，很棒，順便安慰自己：這樣處理比把生魚放在米飯那種簡單的東西好吃多了。燻鮭魚就是燻鮭魚，絕對不會難吃，尤其他給了幾片blinis還是熱的，好好吃歐，說不定還是現做的，有誠意。
沒什麼好挑剔的，無聊的R還是想抱怨一下，沒有鵝肝可以選，我要鵝肝.....................



酒是Macon-Village，Chandonay的香氣明顯，酸度也夠，至於其他的，對於餐酒就別要求太多。
好喝最重要。

店裡其他桌的客人，看了看，大部分是三十歲出頭，好像也是跟我們一樣，都是住在附近來吃一頓慰勞一週的辛勞，經過一週，大家都累了，悠閒而緩緩的交談著。老闆與另一位侍者滿場轉著，雖然有點忙不過來，但是總是不會忘記過來添水倒酒，順便跟客人聊上幾句，偶而逗著客人笑了，雖然不知道他們聊什麼，但是也能感受到那份愉快的心情。




『煨小牛肉佐以醃製檸檬與橄欖』 『紅酸果烤鴨胸嫩排』

小牛肉是非常好吃的東西，軟又多汁，市場有在賣，肉粉紅粉紅的非常漂亮，不過不太會料理，所以沒買過幾次。上餐廳就不能放過這種自己不會買的材料。烤鴨胸嫩排(Magret de Canard)是最標準的法國菜之一，要烤到那種外熟內熱，但還沒熟那種最好吃了。這家處理的還不錯。旁邊一團團熱熱的配菜，讓我覺得好像回到台灣吃那種簡餐的感覺；法國主菜的配菜通常少少的，這樣滿滿一盤好熱鬧的樣子，熱熱的烤馬鈴薯配上肉汁味道真好。




『新鮮水果與覆盆子醬，雪酪』『焦糖布丁內含梨子與水果』

R最喜歡法國菜的一點，就是餐後必有甜點。水果盤排的漂漂亮亮，雪酪也蠻好吃。至於焦糖布丁，表面烤的有點過焦，而且布丁的部分也有待改進。現在終於知道，為什麼隔壁那桌的帥哥沒有點甜點的原因。

邊吃邊喝有點微醺，順手拿出NB想寫寫BLOG，看看可不可以收到家裡的無線網路。老闆看到笑著說：你真是什麼都帶全了，你要把這邊當辦公室上班了嗎？！很想回說：我想寫我的blog，把這間餐廳溫馨的感覺分享出去，可惜已經喝到失去說法文的能力了.........只能回著對他笑了笑。

週末的晚上，早春的巴黎，一個標準的法國晚餐，一瓶好酒，為涼的夜晚。
幾天後寫這家餐廳，不是很記得菜的味道，只記得.........
一個愉快的記憶！

42 rue Olivier de Serres, 75015 Paris
Tel: 01 45 32 81 88
套餐：20-25 歐元
地鐵：Convention